前几天清明回老家，听邻居一位八十几岁的奶奶说，自从“阳”过以后，她就一直畏寒，失眠，动不动就感冒，几个月了还没好。她感叹，这个后遗症太恐怖了。

其实专家很早前就提醒过我们，“阳”转“阴”，并不代表新冠就痊愈了，只要身体还有受到影响，就是后遗症，这个叫做“长新冠”。特别是50岁以上的老年人，本身体质较差，免疫力低，需要更多的时间来恢复。如果你还有以下这几种症状，就代表还没痊愈。

1、畏寒。感染新冠过后，身体变得极为虚弱，也很怕冷，动不动就感冒。如果现在还一直畏寒，天气一有小变化，就有明显感觉，甚至感冒，就代表还没好彻底。

2、失眠。很多人转阴后，发现出现了很严重的失眠状况。明明很困，想赶紧睡觉，补充体力，却躺在床上翻来覆去，就是睡不着。好不容易睡着了，还没睡一会，又突然醒过来。

3、容易疲劳。感染过后，很多人最大的感觉就是，全身乏力，提不起劲，稍微一动便气喘吁吁。像一些中老年人，以前很喜欢跳广场舞，现在都不去跳了，因为一跳就喘气，根本跳不动。

4、情绪焦躁。情绪焦躁，其实很多时候是与身体相关的。很多人阳过后，感觉自己脾气明显变急躁了，动不动就要发火，再也没有以前的耐心。

5、记忆力减退，专注力下降。本来想讲一个事情，或者问个总题，刚要出口，突然忘了。这是很多人的现状。不仅想不起事，还无法专注，注意力完全无法集中，没法深入学习，思考问题。

根据研究，这些后遗症会慢慢消失，只是有的人体质较好，较快痊愈，有的人体质较差，需要更久的时间来恢复。所以不用太紧张，放松心情。同时可以多吃一些有益身体健康，可以增强免疫力的食物。今天，分离2种食物，建议中老年人多吃，增强免疫力，助力恢复。

一、银耳莲子汤

材料：干银耳1朵，枸杞1小把，莲子20克，枣8个，冰糖30克，水1300ml。

1、银耳提前用水泡起来，泡个三四个小时，更好出胶。很多人把银耳泡非常久，甚至泡个一天，以为这样好出胶，其实这样不好，容易滋生细菌。莲子也放进去一起泡。

2、银耳泡好后，撕掉黄色的蒂，再用手撕成小块，连同莲子，枣，冰糖一起放入锅里，加入水，大火煮开。

3、煮开后，转小火，锅盖留个缝，炖煮30分钟。每隔10分钟左右搅拌1次。等到时间到了后，下入枸杞，继续炖煮5分钟，出锅，完成。

二、香菇山药乌鸡汤

材料：乌鸡500克，山药200克，红枣3粒，枸杞1小把，香菇适量，料酒4勺，姜5片，盐适量，花椒少许。

1、鸡肉洗净，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯煮5分钟，捞出洗净，沥干水分。香菇用温水浸泡30分钟。

2、鸡肉重新放入锅里，加入适量水，下入山药、香菇、红枣，再倒入2勺料酒，加入姜片，大火煮开，转小火，继续熬煮40分钟。

3、下入枸杞，继续熬煮5分钟，下入盐调味，出锅，完成。

本篇文章来源: 豆皮爱美食